グラマシーニューヨーク
グラマシーニューヨークのグラマシージュエラーです。
お酒で香り付けしている綺麗なチョコがはいってますよ。
お酒の入ったチョコはあまり好きではないんですが、お店の方に聞いたところ、
そこまで強くないとのことだったので買ってみた。
上段左が4種のチョコをブレンドしたウォッカの香るガナッシュ
真ん中がラズベリーガナッシュの中にラズベリージャムがはいったハート
右がホワイトチョコにカラマンジーピューレとライムゼストのガナッシュ
下段左がホワイトチョコにモカコーヒーがはいったラム酒の香るガナッシュ
真ん中がコーヒーにたっぷりミルクを合わせたチョコ
右がミルクチョコに生クリーム、キルシュを加えたチョコ
どれも香りがすばらしいです。ただ、みぎうえのは個人的にお酒がきつくてあまり!